Ce printemps 2019, nous installons à Luhan un maraîchage sur +-5000m2 et 4 serres tunnel, selon les principes du maraîchage sur sol vivant, inspirés par la permaculture. Nous prenons le temps de nous installer sur le site et d’observer les différents éléments (sol, vents, reliefs, vie, circulation, paysage,…) avant d’installer les cultures pérennes, les arbres fruitiers et capteurs d’azote,…
En pratique
Les premiers légumes de la Forêt de Luhan vous attendent !
Horaires
Mercredi : autocueillette de 14 à 18h
vendredi : autocueillette et paniers sur commande de 16 à 19h
Samedi : autocueillette et paniers sur commande de 10 à 13h
Comment?
Autocueillette :
Mode d’emploi
Il
nous tient vraiment à coeur de vous ouvrir le champs de la Forêt de
Luhan. Cela fait partie intégrante de notre vision d’une terre qui
appartient à tous, et qui sert à nourrir sainement les personnes
alentours. En plus d’une alimentation saine, c’est aussi l’occasion
de (re)-découvrir l’aventure du potager, de (re)passer du temps dans
un coin de nature, de (re)créer des échanges avec ses voisins, de
(ré)apprendre aux plus jeunes que les légumes ne viennent pas de
barquettes fabriquées dans les usines des supermarchés.
Munissez-vous d’un couteau, éventuellement un sécateur, de sacs à légumes et à courses, de monnaie, de vos bottes et d’un bon imperméable en fonction de la météo !
Nous vous accueillerons pour vous guider, aidés des panneaux explicatifs sur les légumes prêts à être récoltés, et comment, avant de venir les peser à la caisse.
Pour
que cette démarche soit fructueuse pour tous, nous nous permettons
de rappeler quelques principes (souvent du bon sens) de
fonctionnement :
–
Vu le parking actuellement limité, merci de vous garer de
manière raisonnable… et n’hésitez pas à venir à pied ou à
vélo !
–
Merci de ne pas venir avec votre chien dans les cultures, ni
dans les poules. Vous pouvez éventuellement l’attacher à l’entrée
du terrain.
–
Merci de vous équiper pour l’autocueillette (couteau, sacs,…)
Vous pouvez emprunter une brouette si vous le souhaitez, merci alors
de la remettre où vous l’avez trouvée.
Astuce :
commencez par le bout du terrain et terminez par les serres, vous
remonterez de plus en plus chargés, et ne porterez pas les légumes
dans les 2 sens !
–
Merci d’être vigilant.e.s à ne pas marcher sur les cultures
(on est vite sur la planche derrière soi sans s’en être aperçu !
), ni sur les voiles de protection.
–
Des tuyaux gouttes à gouttes sont installés au milieu des cultures
en serre. Merci de faire attention à ne pas couper dans les
goutte à goutte lorsque vous récoltez au couteau ou sécateur.
–
Merci de bien sensibiliser les enfants au respect du travail
conséquent qu’il y a derrière ces jolis petits légumes.
–
Merci de respecter la signalétique : les panneaux
informatifs indiquent que l’on peut récolter la culture et comment,
les poteaux rouges indiquent qu’on ne peut récolter cette culture
(pas prête, ou réservée). Nous sommes disponibles en cas de doute
et de questions !
–
Merci de respecter les horaires
– Merci de garder le site
propre
Et
enfin… Merci d’être là et de participer à cette belle aventure !
