Ce printemps 2019, nous installons à Luhan un maraîchage sur +-5000m2 et 4 serres tunnel, selon les principes du maraîchage sur sol vivant, inspirés par la permaculture. Nous prenons le temps de nous installer sur le site et d’observer les différents éléments (sol, vents, reliefs, vie, circulation, paysage,…) avant d’installer les cultures pérennes, les arbres fruitiers et capteurs d’azote,…

En pratique

Les premiers légumes de la Forêt de Luhan vous attendent !

Horaires

Mercredi : autocueillette de 14 à 18h

vendredi : autocueillette et paniers sur commande de 16 à 19h

Samedi : autocueillette et paniers sur commande de 10 à 13h

Comment?

Autocueillette : Mode d’emploi

Il nous tient vraiment à coeur de vous ouvrir le champs de la Forêt de Luhan. Cela fait partie intégrante de notre vision d’une terre qui appartient à tous, et qui sert à nourrir sainement les personnes alentours. En plus d’une alimentation saine, c’est aussi l’occasion de (re)-découvrir l’aventure du potager, de (re)passer du temps dans un coin de nature, de (re)créer des échanges avec ses voisins, de (ré)apprendre aux plus jeunes que les légumes ne viennent pas de barquettes fabriquées dans les usines des supermarchés.

Munissez-vous d’un couteau, éventuellement un sécateur, de sacs à légumes et à courses, de monnaie, de vos bottes et d’un bon imperméable en fonction de la météo !

Nous vous accueillerons pour vous guider, aidés des panneaux explicatifs sur les légumes prêts à être récoltés, et comment, avant de venir les peser à la caisse.

Pour que cette démarche soit fructueuse pour tous, nous nous permettons de rappeler quelques principes (souvent du bon sens) de fonctionnement :

– Vu le parking actuellement limité, merci de vous garer de manière raisonnable… et n’hésitez pas à venir à pied ou à vélo !

– Merci de ne pas venir avec votre chien dans les cultures, ni dans les poules. Vous pouvez éventuellement l’attacher à l’entrée du terrain.

– Merci de vous équiper pour l’autocueillette (couteau, sacs,…) Vous pouvez emprunter une brouette si vous le souhaitez, merci alors de la remettre où vous l’avez trouvée.

Astuce : commencez par le bout du terrain et terminez par les serres, vous remonterez de plus en plus chargés, et ne porterez pas les légumes dans les 2 sens !

– Merci d’être vigilant.e.s à ne pas marcher sur les cultures (on est vite sur la planche derrière soi sans s’en être aperçu ! ), ni sur les voiles de protection.

– Des tuyaux gouttes à gouttes sont installés au milieu des cultures en serre. Merci de faire attention à ne pas couper dans les goutte à goutte lorsque vous récoltez au couteau ou sécateur.

– Merci de bien sensibiliser les enfants au respect du travail conséquent qu’il y a derrière ces jolis petits légumes.

– Merci de respecter la signalétique : les panneaux informatifs indiquent que l’on peut récolter la culture et comment, les poteaux rouges indiquent qu’on ne peut récolter cette culture (pas prête, ou réservée). Nous sommes disponibles en cas de doute et de questions !

– Merci de respecter les horaires

– Merci de garder le site propre

Et enfin… Merci d’être là et de participer à cette belle aventure !